Hej! Dzisiaj u mnie nic ciekawego się nie działo. Na dworze jest ciepło, a ja muszę siedzieć w domu, bo jestem chora :( Większość czasu poświęciłam na naukę historii. Dzisiejszy post będzie o nieco innej tematyce niż poprzednie, ponieważ będzie on dotyczył...budyniu! Od zawsze lubiłam gotować i postanowiłam, że umieszczę tutaj post, w którym podzielę się z wami moim przepisem :)Dzisiaj od samego rana miałam wielką ochotę na budyń waniliowy, więc, gdy tylko znalazłam chwilę wolnego zabrałam się za jego robienie. Prawie wszyscy kochają ten słodki przysmak, ale znam i takich, którzy nie przepadają za tym deserem. Ja osobiście uwielbiam budyń. Przygotowanie jego nie jest trudne. Podam Wam przepis, który ja znam i polecam :)
Składniki:
* 2 szklanki mleka
* 2 żółtka jaj
* 3 łyżki cukru (może być więcej)
* 1laska wanilii lub ekstrakt waniliowy
* 2 łyżki mąki ziemniaczanej
* 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
Do garnka nalewam połowę podanego mleka, dodaję masło oraz ziarenka wanilii( lub ekstrakt). Mieszam i ustawiam na niewielkim ogniu. Resztę mleka wlewam do miski, dodaję cukier, mąkę ziemniaczaną, żółtko, następnie miksuję. Do gorącego mleka w garnuszku powoli, ciągle mieszając, wlewam zawartość miski. Mieszam. Kiedy budyń zacznie wrzeć, bardzo szybko będzie gęstniał, wtedy energicznie mieszamy, by nie powstały gródki. Kiedy budyń będzie gotowy, wlewamy go do miseczek. Opcjonalnie można dodać dżem lub syrop malinowy (ja nie dodaję).
SMACZNEGO!
Mam nadzieję, że przepis przypadnie Wam do gustu.
A Wy, lubicie budyń? Pozdrawiam Was i zapraszam do komentowania mojego bloga oraz obserwowania.
Fajny przepis, na pewno kiedyś spróbuje ;D
OdpowiedzUsuńzapraszam: mahiszka1234.blogspot.com
mmm... budyń WANILIOWY ^_^ uwielbiam smak wanilii *_* na pewno wypróbuje
OdpowiedzUsuńzapraszam: http://drawingsmandd.blogspot.com/
Zdrowiej!
OdpowiedzUsuńfajny przepis
Super blog, obserwuję i licze na to samo: jaiswiatus.blogspot.com
Piękny wygląd bloga i bardzo miła atmosfera. Jestem zachwycona, będę tu zdecydowanie częściej. :)
OdpowiedzUsuńZapraszam również do mnie- opowiadanie fantasy o Pomocnikach- reszta na blogu:
Rishowata.blogspot.com
Nigdy nie umiałam sama robić budyniu, zawsze tylko w proszku ;)
OdpowiedzUsuńmonomentume.blogspot.com
Już nabrałam ochoty. Obserwuję
OdpowiedzUsuńZapraszam: http://stella191.blogspot.com
mmmmm mniam ! Zapraszam do siebie http://ladnyblog.blogspot.com/
OdpowiedzUsuńJa tam wolę kiśel, ale budyń też ujdzie, byle czekoladowy :>
OdpowiedzUsuńLubię budyń, ale waniliowy ^^
OdpowiedzUsuńKuruj się bidulko :(
Zaobserwowałam Cię, więc miło by było, gdybyś się odwdzięczyła :)
Zapraszam do siebie: http://paryzanka1889.blogspot.com/
Jakbyś oczywiście miała chwilkę :)
A ja nienawidzę budyniu! Żadnego... Uraz z przedszkola, ale do ust nie wezmę ;(
OdpowiedzUsuńhttp://mi-historia-mi-mundo.blogspot.com/